Por Teresa Suárez
Cancún

La dirección estatal de la Comisión Federal de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) a cargo de Marina González Zihel pusieron en marcha el operativo de verificación y vigilancia de establecimientos que tienen venta de alimentos y bebidas alcohólicas.
La intención de esta revisión, dijo la funcionaria estatal, es garantizar la salud de los habitantes y paseantes que vienen durante la temporada vacacional de verano.
La verificación se concentra en constatar la correcta preparación y cuidado en los alimentos que se venden, así como evitar la comercialización de bebidas alcohólicas adulteradas.

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